Probenehmer Wasser und Lebensmittel (m/w/d)

About this job

Probenehmer Wasser und Lebensmittel (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Planung und Durchführung von: – Probeneinkäufen im Lebensmitteleinzelhandel (SB- und Thekenware) anhand von Listen und unter Prüfung bestimmter Vorgaben (z.B. Mindesthaltbarkeitsdatum)
  • Mikrobiologische Probenahmen im Handel und bei Lebensmittelproduzenten
  • Probenahmen im Bereich Umfeldhygiene
  • Planung und Durchführung der Probenahme von Trinkwasser, Badebeckenwasser, Nutz- und Abwasser im Großraum Berlin
  • Anweisungsgerechte Durchführung von Konservierungsmaßnahmen
  • Vor- und Nachbereitung aller Probenahmen
  • Registrierung der Proben im LIMS (Labor-Informations- und Management-System)
  • Dokumentation des gesamten Probenahmevorgangs (z.B. Probenahmeprotokolle, Fotodokumentation)
  • Sachgerechter Transport und ordnungsgemäße Übergabe der Proben an das Labor
  • Pflege und Wartung der Probenahmegeräte einschl. der Kalibrierung der Messgeräte
  • Verantwortung für die Wartung und Instandhaltung des Probenahmefahrzeuges
  • Einhaltung von Qualitäts- und Sicherheitsstandards

Ihr Profil

  • Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder andere Ausbildung im Bereich Lebensmittel, staatl. geprüfter Lebensmitteltechniker, Bachelor of Science im Bereich Lebensmittel
  • Erste Erfahrung in der Probenahme von Lebensmitteln und Wasser wünschenswert
  • Erfahrungen im Umgang mit Labor-Informations- und Management-Systemen wünschenswert
  • gute EDV-Kenntnisse
  • Technischer Sachverstand
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • körperliche Belastbarkeit
  • Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Gepflegtes und kundenorientiertes Auftreten
  • Führerschein der Klasse B und regelmäßige Fahrpraxis
  • Gelegentliche Reisebereitschaft mit einer Übernachtung

Warum wir?

  • Eine langfristige Perspektive mit Entwicklungsmöglichkeiten in einer netten und kollegialen Arbeitsatmosphäre
  • Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
  • Wir investieren in unsere Mitarbeiter – WEITERBILDUNG wird bei uns groß geschrieben
  • Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
  • Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten
  • Ein sicherer und zukunftsorientierter Arbeitsplatz in einem systemrelevanten Unternehmen
  • Arbeit mit modernster und innovativer Technik
  • Wir fördern soziale Projekte und leben Toleranz und Diversität als wichtige Grundsätze unserer Unternehmenskultur

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.

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